Ingredientes: 100% farinha de lentilha vermelha.
Massa alimentícia de leguminosas isenta de glúten.
 
Preparação: Ferver 1 litro de água, adicionar 100g de massa e sal a gosto. Deixar cozer entre 4 - 6 min, passar por água fria e escorrer. Servir simples ou com molho.
 
Declaração nutricional (por 100g):
Energia: 348 kcal / 1472 kJ
Lípidos: 1,6 g
- dos quais saturados: 0,3 g
Hidratos de Carbono: 53,4 g
- dos quais açúcares: 2,5 g
Fibra: 7,2 g
Proteína: 26,3 g
Sal: 0,03 g