O tempo começa a arrefecer e, com ele, vêm as refeições mais pesadas e reconfortantes que tanto gostamos. Mas antes de mergulharmos nas sopas e pratos quentes, que tal dar um pequeno reset ao nosso corpo? Hoje trazemos uma receita de sumo detox, onde o ananás é a estrela. Um refresco que nos prepara para os dias frios, trazendo leveza o organismo.
Os Benefícios do Ananás
O ananás é um verdadeiro aliado da saúde! Rico em vitamina C e cheio de antioxidantes, ajuda a fortalecer o sistema imunológico, perfeito para prevenir aquelas constipações típicas de outono e inverno.
Mas o seu segredo mais especial é a bromelaína, uma enzima poderosa que facilita a digestão e combate inflamações. Além disso, o ananás é excelente para a retenção de líquidos , ajudando o nosso corpo a desinchar e a eliminar toxinas naturalmente.
Porque é Ideal para a Transição?
Quando passamos das refeições leves e frescas do verão para os pratos mais pesados do inverno, nosso corpo precisa de uma ajuda extra para manter o equilíbrio. Um sumô detox com ananás é perfeito para esta fase de transição porque traz leveza sem perder os nutrientes essenciais. Ele prepara o nosso sistema digestivo para as refeições mais robustas, ao mesmo tempo que nos mantém hidratados e revigorados.
Receita do Sumo Detox com Ananás 🌿
Vamos ao que interessa, Vizinhos! Aqui está a nossa receita simples e rápida, que vocês podem fazer em casa com ingredientes que encontram aqui no Mercado Orgânico.
Ingredientes:
2 fatias grandes de ananás fresco
1 mão cheia de espinafres
1/2 pepino
Sumo de 1 limão
1 colher de chá de gengibre ralado (opcional, mas dá um toque picante e ajuda ainda mais na digestão)
200 ml de água ou água de coco
Modo de Preparação:
Coloquem todos os ingredientes no liquidificador.
Batam tudo até obterem uma textura suave.
Se preferirem, podem coar e ter um sumo mais leve ou deixar a polpa para aproveitar toda a fibra.
Sirva com algumas pedras de gelo e, se gostares, decore com uma rodela de ananás.
E já está! Um sumo que vos faz sentir mais leve, energizados e pronto para enfrentar os dias frios que se aproximam. 😊
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